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Mostacciolo alla castagna

Dolce tipico natalizio della tradizione lucana dalla forma romboidale. Il loro nome ha origini contadine, sembra infatti che i contadini, per rendere questi dolcetti più dolci e teneri avessero l’abitudine di aggiungere all’impasto del mosto. Oggi è creato con diversi impasti (rhum, strega, castagno) ma la sua bontà è sempre unica.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, margarina, sciroppo di glucosio, miele, mandorle,miele, mandorle, alcol 70%, frutta candita, cacao, pisto, polvere lievitante di ammonio, propinato di sodio, aromi naturali, copertura di zucchero e grassi vegetali frazionati, cacao in polvere 20%, emulsionanti (lecitina di soia), aromi. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Informazioni aggiuntive

Peso
0.20 kg

3.00

2 disponibili

Descrizione

Dolce tipico natalizio della tradizione lucana dalla forma romboidale. Il loro nome ha origini contadine, sembra infatti che i contadini, per rendere questi dolcetti più dolci e teneri avessero l’abitudine di aggiungere all’impasto del mosto. Oggi è creato con diversi impasti (rhum, strega, castagno) ma la sua bontà è sempre unica.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, margarina, sciroppo di glucosio, miele, mandorle,miele, mandorle, alcol 70%, frutta candita, cacao, pisto, polvere lievitante di ammonio, propinato di sodio, aromi naturali, copertura di zucchero e grassi vegetali frazionati, cacao in polvere 20%, emulsionanti (lecitina di soia), aromi. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

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