Descrizione
La confettura di fichi e noci è un prodotto artigianale ottenuto con ingredienti di alta qualità. I fichi freschi e di stagione, provenienti dall’areale sud della Basilicata e della varietà Troiano, vengono lavorati manualmente e cotti a bassa temperatura per preservarne il gusto e le proprietà nutrizionali. L’aggiunta di noci tostate rende questa confettura perfetta per accompagnare formaggi stagionati o per essere utilizzata come base per crostate e dolci.
- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone, noci sgusciate (2.36%). – Tutti gli ingredienti sono biologici. – Zuccheri totali presenti : 45% – Sono stati utilizzati 88 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
- Zuccheri totali presenti : 45% – Sono stati utilizzati 88 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
Tutti gli ingredienti sono biologici.