Descrizione
Il dolce tipico per una Pasqua 2022 di gusto.
Lavorata a mano quindi artigianale, con lievito madre e ingredienti a km 0 100% italiani, dopo 36 ore di lievitazione, nasce la colomba pasquale artigianale del Panificio Thomas, piccolo forno di bontà genuine tutte da assaporare.
Questa colomba, con un’alveolatura notevole, si presenta soffice e profumato, dal gusto deciso e intenso.
Tra gli ingredienti troviamo la farina di frumento tipo 0, scorza d’arancia e cedro candito 18% (scorze d’arancia, cedro, sciroppo di glucosio, fruttosio, correttore d’acidità, acido citrico), il burro, lo zucchero e la granella di zucchero, tuorlo d’uova fresche, sale, aromi. Glassa 10% (zucchero, albume d’uovo, farina di frumento, mandorle 2%.