Descrizione
Esplora il nostro raffinato rosato delle Cantine del Notaio, un’esperienza enologica unica che cattura l’eleganza della regione della Basilicata. Il nostro rosato, con la sua tonalità delicata, si distingue per il profumo avvolgente di frutti rossi, tra cui lampone, ciliegia e fragola, insieme a note di susina, agrumi e ciclamino. Questa pregiata creazione delle Cantine del Notaio offre un gusto sapido e fresco, con un finale persistente che celebra il carattere distintivo della Basilicata. Scopri il fascino di questo rosato eccezionale, frutto dell’arte vinicola delle Cantine del Notaio in questa affascinante regione italiana.
Vitigni: uve Basilicata I.G.T.
Vendemmia: ultima decade di settembre.
Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio.
Maturazione: batonnage in acciaio.
Esame organolettico:
• Colore: Rosa tenue.
• Profumo: frutti rossi (lampone, ciliegia, fragola), susina, agrumi e ciclamino.
• Sapore: sapido, fresco con finale persistente di lampone e susina.
Abbinamento: risotti, preparazioni a base di pesce e sushi.
Temperatura di Servizio: 12°C.
Formato: 75 cl.
Note: Contiene Solfiti